Jejum intermitente: dieta da moda ou prática comprovada pela ciência? Dr. Paulo Olzon, médico clínico-geral, infectologista e nefrologista discute os benefícios dessa modalidade de alimentação e de outras, como veganismo. Ouça agora o último programa da série “Você é o que você come”.

Segundo programa da série "Você é o que você come", conversamos com o Dr Eric Slywitch, médico especialista em nutrologia, nutrição enteral e nutrição clínica.

Marcio Stanziani, secretário executivo da AAO (Associação de Agricultura Orgânica), participa do primeiro programa da série “Você é o que você come”, em que desvenda os mitos acerca da produção orgânica e fala sobre os desafios enfrentados e as conquistas que produtores orgânicos alcançaram nas últimas décadas no Brasil.